Finalmente ALTAMURA - Ep. 14
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17.08.2020
Salutiamo Martina Franca alla volta di Altamura, cittadina architettonicamente affascinante e incredibile dal punto di vista della tradizione culinaria.
Vi portiamo in giro con noi a scoprire le tipicità locali: colazione assaggiando zizze delle monache e rafaioli, pranzo con focaccia con pomodorini e cena con salsiccia a punta di coltello tipica locale (e un richiamino di burrata!).
Ci è piaciuto mangiare da:
- Pasticceria Adua, via Paisiello 60, Martina Franca (TA)
- Caseificio Dicecca, via Bari 26, Altamura (BA)
- Pasticceria Reale, via Abetone 13A, Altamura (BA)
- Antico Forno Santa Chiara, via Luca Martucci 10, Altamura (BA)
- Macelleria Dileo Pasquale, via Martiri 1799 97, Altamura (BA)
- Caseificio Stella Dicecca, piazza Giacomo Matteotti 11, Altamura (BA)
Abbiamo dormito da:
- B&B Santa Chiara, via Francesco Tota, Altamura (BA)

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